Բաղադրությունը
- Սմբուկ – 3 հատ
- լոլիկ – 3 հատ
- պանիր -250 գ
- ընկույզ – 50 գ
- սխտոր – 2
- աղ
- բուսական յուղ
- խնձորի քացախ
- կանաչի
- ձիթապտղի յուղ
Պատրաստման եղանակը
1. Սմբուկները կտրեք փոքր խորանարդի նման (1 սմ): Աղ ավելացնել, խառնել և թողնել 10 րոպե:
2․ Տապակել կարագի մեջ 5 րոպե և դնել ամանի մեջ:
3. Ավելացնել քացախ, սխտոր:
4. Լոլիկները կտրեք :
5. Կտրեք ընկույզը դանակով, կտրեք կանաչիները:
6. Մի փոքր ձեթ ավելացրեք վերջում և ամբողջ զանգվածը խառնեք։
