Բաղադրությունը `
2 կգ – կաղամբ
0.4 կգ – գազար
7 կտոր – սխտոր
Մարինադի բաղադրությունը
1 լիտր ջուր
40 գր. – աղ
200 գր. – շաքարավազ
0.5 – քացախ
75 մլ – արևածաղկի ձեթ
- Կտրել կաղամբը
- Գազարը մաքրել
- Կաղամբ + գազար խառնել
- Ավելացնել մանր թակած սխտորը
- Ջերմացրեք ջուրը և միացրեք բաղադրիչները, որոնք նշված են մարինադում
- Երբ ջուրը եռա, ավելացրեք կաղամբը