Մարինացված կաղամբ գաղտնի բաղադրիչով

Բաղադրությունը `

2 կգ – կաղամբ

0.4 կգ – գազար

7 կտոր – սխտոր 

Մարինադի բաղադրությունը 

1 լիտր ջուր

40 գր. – աղ

200 գր. – շաքարավազ

0.5  – քացախ

75 մլ – արևածաղկի ձեթ

• Կտրել կաղամբը
• Գազարը մաքրել
• Կաղամբ + գազար խառնել 

• Ավելացնել մանր թակած սխտորը
• Ջերմացրեք ջուրը և միացրեք բաղադրիչները, որոնք նշված են մարինադում
• Երբ ջուրը եռա, ավելացրեք կաղամբը