Բաղադրությունը
- 1 կգ թարմ ելակ
- 1 կիտրոն , հյութ միայն
- 1 կգ շաքարավազ
Պատրաստման եղանակը
-
Եթե ելակները մեծ են, կտրեք դրանք: Կիտրոնի հյութը լցնել ելակի վրա: Մի քանի րոպե հետո ավելացնել շաքարավազը և ցածր ջերմաստիճանի վրա դրեք ։
-
Երբ շաքարը լուծարվել է, մոտավորապես 6 րոպե էլ թողնել եռա:
-
Մի կողմ դրեք 10 րոպե սառի: Գդալով լցնել ստերիլիզացված բանկաների մեջ։